11月18日(火)、教室で育てた野菜を収穫しました。
土を使わずに水と液体肥料で野菜を育てる水耕栽培に挑戦中!
植える時期や肥料の量を変えて、育ち方の違いを観察、研究しています。
水菜、ほうれん草、ガーデンレタスを収穫しました。
これまでにも数回収穫しており、サラダにして食べたらとてもおいしかったそうです。
今回は、寒くなってきたので鍋物やパスタにしたいとのこと。
水耕栽培を通して新しい技術に触れ、育てる楽しさを感じことができました。